Det är ju så kul att pyssla, baka och duka, jag tröttnar aldrig. Har lite washitejp hemma och det kan man använda till väldigt mycket. Här tyckte jag glaset blir lite roligare om man satte på lite prickig washitejp och innan det ska diskas så tar man bara bort det. Super enkelt och väldigt dekorativt. Enligt önskemål från en kakglad kollega, efter bjudit på en fluffig polkagris tårta, var det bara att göra en med turkisk peppar. Gillar man turkisk peppar är detta en höjdare. Min man tyckte bättre om denna än polkagristårtan men jag bättre om polkagristårtan. Testa gärna om ni gillar turkisk peppar, hittade på detta recepet då jag inte orkade leta efter något....
Fluffig Frusen Turkisk Peppartårta
Botten
20 valfria kakor
30 g smör
Fyllning
5 dl grädde
1 burk marshmallowfluff
Lite mer än 1 påse turkisk peppar.
2 tsk vaniljsocker
Ev svart karamellfärg (hade använt men hade ingen hemma, för syns skull)
Dekoration
Krossade turkisk peppar
Egna småflaggor
Ta fram en springform ca 24 cm. Mixa kakorna och smöret så det blir en fin smet att platta ut i botten på springformen. Ställ i frysen. Vispa grädden med vaniljsockret, ganska tjock, tillsätt marschmallowfluffet försiktigt. Ta bort ca 1/3 och blanda i krossad turkisk peppar. Häll i springformen. Häll ev i karamellfärg i resten och häll över första lagret och dra försiktigt runt så får du ett härligt mönster. Ställ in i frysen igen och låt stå minst 6-8 timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar